GUISO DE PESCADO (para bebés)

Ingredientes :

½ taza de papa blanca picada
1 filete de pescado picado
2 cucharadas de cebolla blanca picada
½ tomate picado
Pizca de ajos
¼ taza de agua hervida
Sal
1 cucharada de mantequilla o aceite de oliva

Preparación:

Freír la cebolla en el aceite de oliva o en la mantequilla hasta que esté suave. Agregar el tomate, ajos y sal al gusto. Cocinar e incorporar el filete de pescado picado. Mezclar y agregar las papas picadas y el agua. Dejar que se cocinen las papas y servir con arroz.
Aproximadamente: 1 taza de guiso de pescado

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