½ taza de yuca, pelada y picada
½ taza de papa amarilla, pelada y picada
½ taza de arvejas
½ taza de zanahoria, pelada y picada
½ taza de vainitas, picadas
¼ taza apio, picado
¼ taza de poro picado
1 osobuco
Sal (opcional)
Preparación:
Poner a hervir todos los ingredientes en agua, y agregarle sal al gusto.
Rinde: Aproximadamente 2 tazas de sopa
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